سنگ آهک (Limestone) یک سنگ رسوبی است که عمدتاً از کربنات کلسیم (CaCO3) تشکیل شده است و یکی از فراوانترین مواد معدنی در پوسته زمین به شمار میرود. ماده اصلی معدنی سنگ آهک، کلسیت است که شکل بلوری کربنات کلسیم بوده و ساختار بلوری مثلثی دارد. همچنین نوع دیگری از کربنات کلسیم به نام آراگونیت با ساختار بلوری متفاوت (سیستم ارتورومبیک) در سنگ آهک یافت میشود.